Winnice

Przekonania na temat wina, czyli co jest prawdą a co mitem?

Każdy z nas ma jakieś przekonania na wiele tematów. Niektóre z nich są całkiem ok, a niektóre bywają krzywdzące dla nas czy innych. Podobnie jest z winem. Wokół niego narosło cała masa różnych mądrości, które mają się ni jak do prawdy a już do jego jakości tym bardziej. Postaram się Wam przedstawić te, które znam […]

Czytaj więcej

Styl życia

8 Kobiet na 8 marca, które po prostu uwielbiam!

Cristina Córdula, Chantal Delsol, Florence Foresti, Blanche Gardin, Valérie Labrousse, Élise Lucet, Natacha Polony, Simone Veil 8 Kobiet na 8 marca, które po prostu uwielbiam! Sądzę, że każda z nas ma jedną czy nawet kilka kobiet, które szanuje za ich dokonania. I tak po moim 4 letnim stałym pobycie we Francji i mam tą „Szczęśliwą […]

Czytaj więcej

Winnice

Spekulacje finansowe w winie francuskim. Przykład Côte-d’Or w Burgundii

Powodów dla których postanowiłam pisać o Côte-d’Or jest kilka. Pierwszym z nich jest film pt Premiers Crus, którego historia ma miejsce właśnie w Côte-d’Or. Opowiada on historie rodziny mającej problemy finansowe… Drugim powodem jest, ojciec mojego chłopak Cyrille’a, który pochodzi z Burgundii i niemalże przez całe życie zajmował się winem – był oenologiem. Mając przy […]

Czytaj więcej

MOJA HISTORIA Z CHÂTEAU DU PAYRE, CZYLI JAK WYEMIGROWAĆ I ZAMIESZKAĆ W ZAMKU

Historia z Château du Payre to przypadek i ogromne szczęście któremu jednemu jak i drugiemu bardzo pomogłam.