Styl życia

8 pytań na temat Krzysztofa Kieślowskiego – cz.2

Znamy się z Internetu! Tak Macieja z bloga Pod dachami Paryża poznałam w internecie. I tak od słowa do słowa przekonaliśmy się, że mamy wspólne zainteresowanie – Krzysztof Kieślowski. Maciej piszę o nim prace magisterkę na Sorbonie a ja gdyby nie film “Niebieski” to raczej by mnie nie było we Francji. I kto wie może […]

Czytaj więcej

Winnice

Pouilly-fumé – “wędzone” białe wino znad Loary

Pouilly-fumé to jedna z 70-ciu apelacji win znad Loary. Tak tej samej nad którą są zamki. Należy też do jednych z najbardziej rozpoznawalnych i znanych apelacji. Obok takich jak Reuilly, Quincy, Sancerre – o którym już pisałam tutaj Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil, Chinon, Menetou-Salon, Jasnières, Vouvray – robiłam kiedyś reportaż fotograficzny winnicy produkującej wino […]

Czytaj więcej

Winnice

Riesling – jego wysokość wśród win alzackich!

Riesling – jedno z najbardziej znanych szczepów wina białego! Na tyle znane i warte zachodu, że jest ono też uprawiane w Polsce. I co ciekawe to właśnie z typ winem mamy wspólne wspomnienia z Polski. Tak, to właśnie w Polsce po raz pierwszy Cyrille i ja wypiliśmy Riesling z polskiej winnicy… Było to w 2016 […]

Czytaj więcej

Winnice

Moja historia z Château du Payre, czyli jak wyemigrować i zamieszkać w zamku oraz stworzyć przy tym wszystkim markę winnicy?

Historia z Château du Payre to przypadek i ogromne szczęście któremu jednemu jak i drugiemu bardzo pomogłam. Wszystko ma początek jeszcze w Warszawie na Mokotowie, kiedy to na przełomie marca i kwietnia 2015 roku wysyłałam 700 e-mail jeden po drugim.</strong> Jeszcze wtedy przez myśl mi nie przeszła opcja newslettera … Wysyłałam e-maile z propozycją, by […]

Czytaj więcej

Winnice

Przekonania na temat wina, czyli co jest prawdą a co mitem?

Każdy z nas ma jakieś przekonania na wiele tematów. Niektóre z nich są całkiem ok, a niektóre bywają krzywdzące dla nas czy innych. Podobnie jest z winem. Wokół niego narosło cała masa różnych mądrości, które mają się ni jak do prawdy a już do jego jakości tym bardziej. Postaram się Wam przedstawić te, które znam […]

Czytaj więcej

MOJA HISTORIA Z CHÂTEAU DU PAYRE, CZYLI JAK WYEMIGROWAĆ I ZAMIESZKAĆ W ZAMKU ORAZ STWORZYĆ PRZY TYM WSZYSTKIM MARKĘ WINNICY?

Historia z Château du Payre to przypadek i ogromne szczęście któremu jednemu jak i drugiemu bardzo pomogłam.

Na tej stronie internetowej używamy cookies na urządzeniu użytkownika. Pliki cookie są zazwyczaj wykorzystywane w celu umożliwienia prawidłowego funkcjonowania strony (pliki cookie techniczne), generowania raportów użytkowania przeglądarki (pliki cookie statystyczne) oraz reklamowania naszych treści na blogu. Możemy bezpośrednio korzystać z plików cookie o charakterze technicznym, ale użytkownik ma prawo do podjęcia decyzji o włączeniu lub nie włączania plików cookie o charakterze statystycznym i profilowania. Włączając te pliki cookie, pomagasz nam zapewnić Ci lepsze doświadczenia.