Szampan (Champagne) powszechnie znany i uwielbiany na całym świecie. Wszyscy się nim zachwycają i go kochają. Zawsze towarzyszy przy wszystkich ważnych okazjach w życiu. Szampan jest „crème de la crème” wśród win. Napojem bogów. Synonimem sukcesu i bogactwa. Z kolei jego skromny kuzyn Crémant niestety nie może liczyć na takie uznanie. A to wielka szkoda! […]
Czytaj więcejStyl życia
Pikantny język miłości czyli jak powiedzieć pie%#&yć się po francusku?
Za dwa dni mamy Walentynki i pomyślałam, że to fantastyczna okazja by zapoznać was z słownictwem i wyrażeniami mniej oczywistymi. I na pewno znacznie mniej znanymi dla wszystkich tych, którzy dopiero co zaczęli uczyć się tego pięknego języka. W tym wpisie zapoznam was z tym czego na pewno nie nauczycie się na lekcji języka francuskiego! […]
Czytaj więcejWinnice
Châteauneuf du Pape rocznik 1995 – jak smakuje 25-letnie wino?
Czy zdarzyło się Wam degustować długoletnie wino? Mi tak. I wcale nie piszę tego przez snobizm czy chwalenie się. A raczej traktuję to jako rodzaj doświadczenia, które na pewno wzbogaciło moją wiedzę o winie. Przez ostatnie kilka lat zdarzyło mi się pić bardzo dojrzałe wina – w Château du Payre oraz w zeszłym tygodniu u […]
Czytaj więcejStyl życia
Jak pracować we Francji, nie znając języka? Przykład Anglików i Polaków
Od razu napiszę, że osobiście nie wyobrażam sobie mieszkać w kraju którego języka się nie zna. Z wielu powodów: Jedyny słowem, jeżeli myślisz poważnie by zostać we Francji i czuć się w niej dobrze, koniecznością jest byś mówił po francusku. I choć na początku może się to wydawać dla ciebie nie do osiągnięcia to ręczę […]
Czytaj więcejWinnice
3 doskonałe białe wina, które nigdy Cię nie zawiodą! Obiecuję!
Z kupowaniem wina zawsze wiąże się jakieś ryzyko; czy będzie dobre ? czy będzie ono pasowało do tego, co chcę zrobić do jedzenia? I wiele wiele innych pytań. Ci z Was którzy mnie już znają, wiedzą, że zawsze będę Wam odradzać kupowania bardzo drogiego wina. Bo bardziej będziecie ofiarami spekulacji i będziecie pamiętać cenę wina, […]
Czytaj więcejStyl życia
Jak założyć jednoosobową dzałalność gospodarczą we Francji. Mój case study!
Założenie (auto-entrepreneur) jednoosobowej działalności gospodarczej we Francji jest proste. Jeśli zna się procedurę, język francuski i ma się kolegę czy koleżankę Francuzkę obeznanego w administracji francuskiej, która dodatkowo zechce tobie w tym wszystkim pomóc. Moja rejestracja była bardzo ułatwiona, bo znałam język i przy moim boku był mój niezawodny Cyrille, który ma ogromne doświadczenie z […]
Czytaj więcejWinnice
Największe fortuny w winie francuskim: snobizm czy najwyższa jakość ?
W winie jest sporo snobizmu. I co gorsza jego „znawcą” można stać się po przeczytaniu kilku przewodników i nauczenia się kilku trików w degustacji wina. Bo przecież o gustach a już o smakach tym bardziej się nie dyskutuje. A ci którzy nie mają w nim zbyt dużego obeznania, zawsze czują się troszkę w zakłopotaniu na […]
Czytaj więcejStyl życia
Plusy i minusy mieszkania na francuskiej wsi. 100% prawdy i 0% ściemy!
Poznaj dlaczego zdecydowałam mieszkać się na francuskiej wsi. Jake są tego plusy i minusy mieszkania w Dordogne
Czytaj więcejWinnice
Jak wybrać dobre wino? Apelacja, szczep winogron a winnica. Podstawy wiedzy o winie.
Jak wybrać dobre wino ? Z winami jak i z wieloma innymi rzeczami, aby się na nich znać czy wiedzieć jakie się lubi to należy je pić. Niemalże, tak samo jak z Lotto by wygrać trzeba grać. Ale już tak całkiem serio. Wina wymagają odrobiny wiedzy i właśnie w tym wpisie dowiecie się jak rozpoznawać […]
Czytaj więcej